Proud member…

Posted on | May 28, 2009 | 1 Comment

… al Daring Bakers! M-am inscris ieri si sunt foarte emotionata pana ca aceasta să înceapă! 

Despre ce este vorba? Ei bine,pasionatii de gatit si copt din întreaga lume se aduna şi fac în fiecare lună o noua reţetă. Apoi fac poze la rezultatul final si le posteaza pe ale lor bloguri la o anumita data. În fiecare lună este aleasa o reteta şi în fiecare lună cei care participa o “dezvaluie” la o anumita data. Este distractiv, într-adevăr, din moment ce te face sa incerci retete pe care nu te-ai gandit vreodata ca le vei testa. De asemenea, aveţi posibilitatea de a alege între a fi un Daring Baker, un Daring Cook sau ambele. L-am ales pe primul, caci cel mai mult imi place sa fac tot felul de chestiutze bune la cuptor. Sper sa va placa.

De asemenea, va anunt ca voi incepe sa scriu postarile bilingv (romana si engleza) si ca ma voi apuca de tradus si postarile mai vechi, in special pe cele din Cuisine. Pe viitor planuiesc sa adaug si franceza

…of the Daring Bakers! I just subscribed yesterday and I am really excited for it to begin!

What is it about? Well, cooking and baking fans from all around the world gather and make each month a brand new recipe. They then reveal how it went and what the final result is, posting photos  of their yummy “grand finale”. Each month they are assigned a recipe and each month they reveal it at a certain date. It’s quite entertaining, really, since it makes you try recipes you’d never thought you would. Also, you can choose between being a daring baker, a daring cook or both. I chose the first, since I looove working with the oven.

Also, I would like to let you know that my posts from now on will be bilingual (Romanian and English) and I will start also translating older posts, especially the Cuisine ones. Later on, I’ll be posting in French as well.

For now, enjoy!

Burger King in Romania

Posted on | May 26, 2009 | 2 Comments

In mod normal nu as fi postat un asemenea filmulet, poate pentru ca mandria “nationala” ma face sa refuz sa vad o comparatie intre tara mea si Groenlanda. Pe de alta parte, este ceea ce advertisingul aduce nou intr-un moment in care nimic nu mai pare a fi nou in publicitate. Asa ca iata, experimentul Burger King cu oameni care n-au auzit in viata lor de conceptul de “hamburger”

Observati ca satul din Romania e pe undeva pe langa Bucuresti (satul Budesti cica). Iar americanizarea nu i-a ajuns…

Disneyland amanuntit

Posted on | May 26, 2009 | No Comments

Cum mai multa lume m-a intrebat ce si cum se poate face in Disneyland intr-o singura zi, copiez aici un mail pe care i l-am trimis unei “cititoare” . 

Ea mi-a spus ca pleaca la Disney impreuna cu sotul, amadoi avand 25 de ani si neavand copii cu ei. Cum situatia era similara cu cea in care am fost eu, iata ce i-am spus cand m-a intrebat daca se pot face 2 parcuri intr-o singura zi in Disney:

Ok, cam asa eram si noi, eu de 22, el de 26 (de ani), si-a petrecut ziua de nastere la Disney…visul oricarui copil . Noi am apucat sa ne dam in cele 6 chestii „big thrills” din cele 2 parcuri, adica: Indiana Jones, Big Thunder Mountain, Finding Nemo,Rock’n’Roller coaster with Aerosmith, Hotel Hollywood si Space mountain mission 2. Acum, astea sunt destul de hardcore*, mai ales pentru „incepatori” (eu am mai fost de doua ori in Disney si stiam 3 din cele 6. 3 dintre ele au „looping”, adica te dau peste cap, au viteza foarte mare si te ametesc ca lumea. In afara de astea 6, ne-am dat si in „casa groazei” care te pune intr-un scaun confortabil si te plimba printr-o casa bantuita cu efecte speciale faine (nu sunt scary, dar sunt amuzante) si in „It’s a small world after all”, piesa de rezistenta Disney, chiar daca e mai mult pentru copii. Merita sa va dati in ea doar pentru feelingul ca esti copil din nou, coada nu e lunga si in sine dureaza vreo 10 minute.

Asaaaa, sa-ti spun ce mai stiu eu de la Disney (in Walt Disney Studios nu ne-am dat decat in Big Thrills iar pe vremea cand am mai fost eu nu era parcul 2 deloc deci nu stiu nimic de ce e acolo). Este un film 3 D cu Honey I shrunk the Audience care este chiar fain, cu efecte 3D mult mai spectaculoase si interesante decat filmele normale 3 d de la noi. Daca nu ma insel avea si casti cu limba preferata dar s-ar putea sa gresesc. Apoi este o „experienta” Star Wars cu un fel de cinema panoramic in care pleci intr-o calatorie in spatiu, se misca camera cu tine, etc, etc in jur vezi numai stele, destul de placut. Ar mai fi Pirates of the Caribbean despre care nu prea stiu nimic, castelul lui Aladdin, Peter Pan’s flight despre care am auzit numai de bine…of, sunt multe.

Concluzia mea e cam asa: daca vreti strict big thrills si cu inca ceva light pe langa (una-2-3 rides) aveti timp intr-o zi sa vedeti 2 parcuri. Daca vreti mai multe chestii mai light, nu prea e timp decat de Disney. Atentie, Walt Dinsey Studios se inchide la 19:00, Disneyland la 21:00. Seara in Disneland e si o parada destul de interesanta, cu personaje de poveste, etc. Foarte frumos. Ca atare, nu recomand 2 parcuri intr-o zi decat daca vreti punctele principale de „thrills”. Altfel nu veti avea timp. Cu biletele de la Fnac primiti cate un fast pass fiecare la intrare dar eu va recomand sa va luati in avans mai multe.

Ca idee, ma uit acum pe harta Disney si sunt 14 atractii in Walt Dinsey Studios si 47 in Disney. Dintre ele, 6 sunt big thrills (nu se joaca cu termenul asta, sa stii ca daca ai rau de ceva, etc, nu iti recomand), 22 sunt „pentru cei mici”** adica nu va intereseaza si restul de 23 sunt „family fun”, neplictisitoare dar nici nu fac infarct. Dintre astea 23, doar 5 sunt in Walt Disney Studios, deci stand si gandindu-ma, daca nu vreti sa va amestecati creierii, nu prea merita parcul asta pentru o singura zi.

Am zis!

*Adicatelea sunt nerecomandate pentru femei gravide (atentie, e foarte serios avertismentul pentru ca pot aparea contractii spontane si chiar pierderea copilului daca e o sarcina trecuta de primul trimestru), persoane cu tensiune mare, probleme de inima, pacemakere, rau de mare sau chiar astm. Mare atentie, senzatiile sunt tari dar trebuie sa “va tina”. 

**boriiiiing!

End of season…

Posted on | May 26, 2009 | No Comments

Ah, da, este acel moment al anului cand se termina toate sezoanele din toate serialele pe care le urmaresc. Obisnuia sa fie unul, acum am ajuns pe la vreo 4: Desperate Housewives, Grey’s Anatomy cu al sau spinoff Private Practice si Lost. Toate au ajuns la grand finale si acum am ramas pe uscat. Foarte trist. DH a ajuns la seria 5, Grey tot asa, Private la 2 si Lost tot pe la 5. Lost se termina de tot la anul. De restul nu se stie. 

Ce astept sa vad in sezonul n+1? SPOILERS!!!

1. Cu cine s-a insurat Mike. Desi intuitia si serialul imi spun ca e vorba de Susan, eu sper sincer sa fie Katherine. M-am saturat de Susan pana peste cap.

2. Cum o s-o mai duca Izzie, pentru ca ultima oara cand am vazut-o se rasese in cap si nu arata prea bine. Iar mie imi place de ea taaare mult. Ah, si ce va face Mark Sloane (Mc STEAMY!) cu Lexi. Sper sincer ca relatia lor sa evolueze pentru ca imi place nespus.

3. Ce va pati Violet din cauza nebuinei cu copilul. Sper sa iasa bine pentru ca ma bucuram ca in sfarsit ramane cu Pete. M-a enervat Cooper ca n-a dat nici macar un ochi in casa inainte de a pleca la Charlotte. Si sunt curioasa ce va face Addison cu Noah. Sincer, sper sa nu ramana impreuna.

4. La Lost nici nu-mi mai pun intrebari. Astept sa apara o broasca testoasa uriasa care sa-i manance pe toti.

Alte idei?

P.S. Intre timp ma uit la Californicatin. Cel putin interesant

Tarta cu fructe

Posted on | May 22, 2009 | No Comments

Iata reteta primei mele tarte cu fructe, “furata” de pe blogul Lui Teo . 

Pentru blat:

- 4 oua

- 4 linguri faina
- 3 linguri zahar
- 2 plicuri zahar vanilinat (eu prefer sa folosesc vanilat adevarat, de la Dr Oetker, cu vanilie Bourbon)
- 1 varf de cutit praf de copt (numai un picusor, ca altfel se simte la gust)
- o lingura buna de coaja de lamaie (eu folosesc Finesse tot de la Dr Oetker de lamaie)
- o esenta de vanilie (sau, daca aveti, direct din baton)

Pentru crema:

- un plic Creme Ole tot de la Dr Oetker

- 350 ml lapte (pe plic scrie sa il faceti cu 400 ml lapte, dar ne intereseaza sa fie mai consistenta si sa nu curga)

-un plic zahar vanilat Bourbon

Fructe

Tort Gellee (Tot de la doctor )

1. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma. Can au inceput sa fie tari, tari, adaugam esenta de vanilie si zaharul vanilat. Separat, frecam galbenusurile cu zahar (ala normal) si le incorporam in albusuri. Sau invers. Adaugam treptat faina, praful de copt, coaja de lamaie si mixam bine (dar nu prea mult timp, ca se lasa). Tapetam o tava de tarta (exista unele cu un fel de ridicatura pe mijloc, care dupa coacere se intorc cu popoul in sus si lasa acolo un loc pentru crema. Daca nu aveti din aia, e perfecta si una normala si vom pune crema pe partea de sus, nu e nicio problema. Punem aluatul in tava si bagam la cuptor (incalzit) la 200 de grade timp de 25-30 de minute (testul scobitorii este infailibil). Dupa ce s-a copt, scoatem din cuptor, lasam sa se racoreasca si, daca e cazul, scoatem blatul din tava pe o farfurie/platou/ce-o fi.

2.  Punem laptele intr-un vas pentru mixer, Creme Ole deasupra si batem bine, 3 minute, pana se leaga bine si devine consistenta. Turnam peste blat si intindem cu ajutorul unui cutit.

3. Ornam cu fructe (aici e la latitudinea voastra, mai ales ca vine vara si e plin de fructe peste tot. Cel mai bine arata pe tarta capsunile, piersicile (normale sau din compot), kiwi, ananas. Eu am pus o data samburi de rodie peste celelalte fructe si arata fain.

4. Incalzim jeleul cu apa si zahar (cantitati exacte pe plicul Tort Gellee) si il turnam deasupra. Rezistati tentatiei de a turna si pe margini ca va umpleti tarta de jeleu si n-are rost. Daca puneti in mijloc, va ajunge cu siguranta si pe margini si va acoperi tot ce-i sta in cale. Ca idee, daca tineti tarta la frigider 5 minute inainte sa turnati jeleul pe ea, se va intari mai repede si nu riscati sa faceti balti de jeleu peste tot.

Cam asta, sper sa va placa si voua, la mine e desertul numarul 1 la preferinte si se face destul de usor.

Bon appetit!

Paris, je t’aime!

Posted on | May 22, 2009 | 4 Comments

Ah, da, Paris… Orasul Luminilor, cel mai romantic oras din lume, etc, etc. Tocmai m-am intors de acolo si sunt intr-o depresie totala de cand am venit la Bucuresti. Din ce mi-am dat eu seama, Micul Paris nu prea-si merita numele din niciun punct de vedere, cel putin nu in era noastra. 

Acasa fiind, am decis sa impartasesc si cu voi minunata experienta (chiar a fost minunata, iar eu, desi am mai fost la Paris la viata mea, pot spune ca am fost impresionata de modul in care a evoluat).

Asadar, poze:

L’Arc de Triomphe (ca ala al nostru, doar nitel mai mare si mai frumos:)))

La Tour Eiffel (noaptea, dupa cum se vede)

Si vedere din turn de la etajul 2 (etajul 3 se inchisese deja)

O zi intreaga am fost la Disneyland (o zi de nastere cu totul speciala as zice eu)  :)

…ne-am dat in toate nebuniile

…am salutat niste ratze…

…iar seara am papat creme brulee (poza e de pe blogul Inei, eu n-am mai apucat sa o fotografiez pe aia adevarata din Paris)

A doua zi am facut un tur de forta pe jos in care am vazut dupa cum urmeaza (13,5 km in total):  

View Larger Map

am pornit de la hotel, aproape de Arcul de Triumf

…am mers pe Champs Elysees pana la Luvru

…iar apoi Conciergerie – Sainte Chapelle – Notre Dame (unde ne-a plouat bine pana sa intram) – Sacre Coeur (cu pitt stop in Place du Tertre) – Galeriile Lafayette (unde NU, NU am intrat, si nici n-am poze de acolo).

Ne-am incantat apoi papilele gustative cu o bagheta de la boulangeria Renaissance (pe langa Sacre Coeur) de unde se pare ca se aprovizioneaza insusi Monsieur le President Sarkozy), cu o salata cu creveti si alte minuni si  3 prajituri de-men-ti-a-le alaturi de o sticla de Chardonnay. Seara am ratat croaziera pe Sena (dar biletele mai sunt valabile inca un an, deci mai avem sanse) dar ne-am plimbat iarasi Arc de Triumf – Notre Dame si inapoi pe jos, cu mare parere de rau ca aveam avion a doua zi la 10:25 am.

Asaaaa, si acum ca v-am facut pofta de ceva distractii frantuzite, sa va dau cateva hints and tricks, pentru cei care nu vor sa mearga in circuit sau prin agentie ci individual:

*incercati pentru cazare site-ul booking.com . Preturi mici, oferte gramada, iar la hotel n-am avut absolut nicio problema, exact ce am rezervat, aia am primit.

*noi am stat la Hotel Floride Etoile, pe langa Arc, dar, ca si oferta, aveti de unde alege. Camerele sunt miiiiiici peste tot asa ca nu va asteptati in niciun caz la comfortul din Grecia, Bulgaria sau alte tari vestite pentru litoral. Dar, din experienta am observat ca oricum nu prea sta nimeni in camera.

*daca aveti micul dejun inclus, aveti grija sa fie bufet, pentru ca cel continental consta in general dintr-un croissant si o cafea, plus minus un cubulet de unt.

*de la aeroport si inapoi, va sfatuiesc sa luati les cars Air France, care fac legatura Charles de Gaulle – Arcul de Triumf. Noi am aflat de ele abia la intoarcere, sunt rapide (30 de min pana la aeroport), bagajele ti le pun in cala iar personajele cu care mergi sunt in general turisti sau oameni de afaceri, va asigur ca e mult mai bine decat cu RER-ul in care fauna si flora sunt cel putin suspecte. In plus, te lasa la terminalul corect de la care ai de mers un minut pana la check in.

*pentru Disneyland asigurati-va ca aveti o zi cel putin, nu va faceti iluzii ca veti sta mai putin, ca nu e cazul. Sunt un milion de lucruri de vazut si, dupa ce veti plati 40-60 de euro pe bilet va va fi ciuda sa plecati la jumatatea zilei. Tot aici va recomand sa va luati Fast Pass-uri in avans (se gasesc pe Ebay la preturi f ok) si sa le folositi cu incredere. Daca stiti exact ziua in care mergeti la Disney intrati pe site-ul Fnac si cumparati-le de acolo, cu o reducere semnificativa 9noi am dat 20 de euro mai putin pe fiecare bilet). Alegeti sa mergeti sa le ridicati direct de la ei si prezentati-va cand ajungeti in Paris pe Champ Elysees la sediul lor cel mai mare (deschis pana la 12 noaptea) cu cardul cu care ati platit si cartea de identitate. In Disney incercati sa nu mancati la restaurant pentru ca mancarea nu e exceptionala si preturile sunt piperate. Mai bine luati ceva din mers (hot dog, chips, mere glasate,  popcorn) si pastrati banii pentru suveniruri – oricum va veti lua ceva cu Mickey, nu va amagiti ca rezistati ) 

In apararea mea, va spun ca am luat hanoracul pentru ca ma facusem albastra de frig. Chiar nu sunt de vina

*in general in Paris se mananca destul de scump, dar puteti sa va luati de la mici bistro-uri sau take-away points cate ceva si sa mancati pe malul Senei sau pe o banca, in parc. Daca tineti musai sa fie restaurant, incercati sa nu fie chiar langa Turnul Eiffel/orice alt obiectiv turistic pentru ca veti plati dublu. Am auzit lucruri bune despre Leon de Bruxelles (cu scoici si cartofi prajiti) iar noi am fost la Cafe Malakoff (langa Trocadero) si ne-am simtit foarte fain. Cel mai bine este sa luati meniul “casei” (uneori sunt mai multe variante) decat sa comandati a la carte, iar vinurile la carafa/pahar (tot ale casei) sunt rezonabile ca pret si foarte, foarte bune.

*pe cat posibil mergeti pe jos sau cu autobuzul. Daca stati mai mult puteti lua si autobuzele “decapotabile” de la Les Cars Rouges sau…am uitat cum se numeste cealalta firma. Are masinile verzi. Pentru transportul in comun va puteti lua Paris Visite sau Navigo care renteaza pe mai multe zile si nici nu mai aveti stresul cu “de unde imi iau bilet”. Eu as evita metroul si RER-ul atat timp cat nu e musai nevoie pentru ca, desi mult mai elaborat si mai dezvoltat ca si trasee, as zice ca e mult mai dubios si cu potential periculos decat cel din Bucuresti. Eu tot zic ca nimic nu se compara cu plimbatul pe jos prin Paris, chiar daca asta m-a costat vreo 4 plasturi pe fiecare picior.

*Plimbarile pe Sena merita din plin, in special seara, cand toate monumentele sunt iluminate feeric, dar nu le-as recomanda pe cele cu cina, dat fiind ca sunt, totusi, de vreo 8-9 ori mai scumpe iar mancarea nu e neaparat extraordinara.

*Shopping-ul in Paris e fascinant, daca ai timp sa-l faci, preturile sunt egale sau mai mici ca in Bucuresti iar oferta muuult mai variata. Dar, eu n-am avut timp – Ok, Ok, mi-am luat o pereche de balerini (pentru ca nu se gaseau asa in Romania) si un parfum din Duty Free (ca era mai ieftin) dar astea nu se numara.

Cam asta e de zis despre Paris (ma rog, in linii mari, pentru ca as putea povesti pana maine), nu va faceti iluzii (ca mine) ca il puteti vedea pe tot in cateva zile, orasul in sine e un monument de arhitectura si arta si tot ce vreti (ca sa nu mai povestesc de mii de expozitii temporare si centre de cultura, spectacole de teatru si de opera, etc.). Merita insa sa vedeti macar cate putin si sa va promiteti ca va veti intoarce. Noi asa am facut, iar eu caut deja bilete de avion pentru la toamna .

  

A bientot! 

P.S. Fotografiile nu sunt facute de subsemnata, many thanks stim noi cui

Pe. Pe. Se. Observ ca am vorbit o gramada despre papa, e vina blogului Inei, sa stiti…te face fata asta sa salivezi instant!

Choices…reloaded! (by Saatchi&Saatchi)

Posted on | May 21, 2009 | No Comments

Da. stiu ca am mai postat filmuletul asta o data, dar intre timp a fost modificat si am facut si eu rost de povestea mai completa.

Dooooi la suuutaaaaaaaaaa!!!

Posted on | May 20, 2009 | No Comments

Cum eu n-am salariu si deci nici 2% pe care sa-i dau cui vreau eu (numai statului nu!), m-am gandit sa pun aici ceva cantecele care sa-i indemne pe contribuabilii care-mi citesc blogul sa ii dea la GreenPeace. Ah, si ce adevaruri marete sunt!

Prima mea leapsa…

Posted on | May 19, 2009 | 3 Comments

Oh my, oh my, I am sooo excited! Prima mea leapsa is here, a politically correct one! De la Alina cetire, si suna cam asa:

Dr Pepper

Posted on | May 18, 2009 | 3 Comments

…pe langa faptul ca imi place de mor aceasta bautura (nu, nu stiu ce E-uri are prin ea dar nici ca ma intereseaza), am reusit si un experiment interesant zilele trecute, uitand cutia in congelator un picut mai mult . Iata ce a iesit:

S-aveti pofta